
琼山区大坡镇新瑞村的胡椒林里,农户在采收胡椒。本报记者 苏弼坤 摄
日前,省农业农村厅发布“海南鲜品”品牌目录,128家企业成功入选,其中海口20家企业上榜,入选数量位居全省市县首位,彰显出海口热带特色高效农业品牌化发展的强劲实力。
在省级农产品区域公用品牌“海南鲜品”引领下,近年来海口依托市级“椰城香见”、区级“美兰好品”“琼肴佳话”等品牌矩阵,形成市级统筹、区级联动、多点开花的农业品牌发展格局,以品牌提质、溢价增收为核心,推动热带高效农业迈向高质量、国际化发展新阶段。
□本报记者雷蕾
标准筑基 品牌溢价撬动农户增收
标准赋能是农产品品牌化、价值化发展的根基,全链条品质管控持续撬动农产品品牌溢价。日前,记者在海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司的屠宰加工车间看到,全自动屠宰生产线正高速运转,一只只经过检疫的文昌鸡被有序吊挂传送,依次通过自动脱毛、开膛、净膛、清洗、称重分级等工序。
“去年企业年产值突破8.06亿元,各项指标连年稳步增长,产品成功入驻盒马、山姆等全国知名商超与生鲜连锁品牌,销售网络覆盖全国33个省区市,长期稳定供应新加坡等海外市场。”该公司总经理王秀萍介绍,企业在擦亮文昌鸡特色农业品牌的同时,充分发挥龙头带动作用,助力本地养殖户抱团发展、稳定增收。
海口火山荔枝是椰城农业标准化发展、品牌化溢价、规模化助农增收的标杆产业。今年全市荔枝产销成绩亮眼,地头销售量8.99万吨,同比增长14%;终端市场销售总额20.76亿元,同比增长47%。
“销售额增速远超销量增速,直观体现海口荔枝产品附加值和品牌溢价能力大幅提升,直接带动农户收入同比增长29%。”市农业农村局市场信息和交流合作科负责人介绍,我市依托电商直播赋能,让优质椰城荔枝畅销全国市场,以品牌力量稳住农户收益、带动产业增效。
标准化种植模式让热带水果产业提质增效,为品牌溢价筑牢基础。胖姐凤梨农业供应链管理(海南)有限公司打造2万余亩标准化凤梨种植园,通过规范化、科学化种植管理,保障凤梨品质稳定、产量可控。企业联动电商平台打造热带水果专题活动,依托标准化产品优势和品牌影响力,单品销量两个月间突破6000吨。
延链拓界 多元渠道放大品牌价值
连日来,琼山区大坡镇海口东昌胡椒有限公司的加工车间内一派繁忙景象。机器运转不歇,工人穿梭忙碌——分拣、加工、打包……一粒粒胡椒在这里完成加工包装后走向市场。该公司研发出腌制鲜胡椒、风味胡椒酱、胡椒足浴包等多款差异化衍生产品,拉长了胡椒产业链条、大幅提升产业附加值。
自贸港政策红利为本土农产品出海添足了动力。今年前5个月,海南农产品出口额31.8亿元,同比增长约五成。海口本土企业海南联越国际贸易公司研发锁鲜包装技术,将荔枝保鲜期延长至20天,并采用全程温控海运降低物流成本。依托技术赋能,海口火山荔枝成功入驻欧洲、中东市场,终端零售价达每公斤40欧元,实现高端溢价。
省农业农村厅相关负责人表示,“海南鲜品”已明确三年行动路径:2026年为标准建设年、2027年为品牌营销年、2028年为品牌提升年,目标是到2028年认定100个以上子品牌,推动至少2个区域公用品牌走向国际。
未来,海口将持续深耕热带特色农产品赛道,完善生产、加工、销售、出海全链条品牌生态,丰富农旅融合场景、稳步推进品牌出海,持续放大公用品牌赋能效应,以品牌强农助力热带特色高效农业提质增效,让更多优质椰城好物香飘四海。