近日，在海口市秀英区石山镇建新村,马鞍岭生态园林下赤松茸种植基地里的赤松茸长势喜人。

工作人员正在给小朋友科普赤松茸生长知识。本报记者 石中华 摄

□本报记者陈丽园 特约记者陈创淼

1月10日上午，记者来到位于秀英区石山镇建新村的马鞍岭生态园林下赤松茸种植基地，只见赤松茸长势正盛，煞是喜人。近年来，建新村立足区位优势与自然禀赋，以特色食用菌种植为媒，串联生态观光、农事体验与特色产业，走出一条“农旅融合”助推乡村振兴的可持续发展之路，为海口打造低碳绿色生态之城注入强劲动能。

林下“生金” 采摘游带火乡村经济

当天上午，种植基地里欢笑声此起彼伏，前来采摘赤松茸的市民游客三五成群，拎着采摘篮穿梭在菌畦间，享受着亲近自然与快乐采摘的双重乐趣。

“2024年，我们培育的赤松茸在美玉村成功试种，让我们看到了林下经济的发展前景。”旗振堡农业科技（海南）有限公司、马鞍岭生态园区负责人杨旭向记者介绍，建新村林木覆盖率高，温润的气候与肥沃的土壤，为林下种植食用菌提供了天然优渥的条件。瞄准这一优势，公司引进优质赤松茸菌种，在林间开启规模化种植。如今，赤松茸不仅长势喜人，还实现了林地资源的循环高效利用，“去年，我们已将种植面积扩至20亩，产量和品质都稳步提升。”

在大力发展特色产业的同时，建新村积极探索企业与群众利益联结新模式。通过联合企业搭建合作平台，为农户提供食用菌种植技术培训、优质菌种供应、标准化种植指导等全流程支持，引导村民参与小规模种植。企业则通过统一收购的方式，帮助农户销售产品。“目前我们家种了两亩赤松茸，预计能采摘5000多斤。”村民罗秀吉笑着算起了收入账，“除了企业兜底收购，我们还能在基地里以20元一斤的价格直接卖给市民游客，收入还不错。”

农旅牵手 研学热增添生态价值

“大家看，赤松茸的菌盖是酒红色的，采摘要轻轻握住菌柄，慢慢旋转着拔起……”种植基地内，一场生动的研学活动正在进行，工作人员耐心地给小朋友们科普赤松茸的生长知识，手把手教他们采摘的要点。

孩子们在知识科普、现场采摘、趣味观察的环节中，不仅亲近了自然，更深入了解了赤松茸的生长习性与经济价值。

这一幕，正是建新村推动传统种植业向生态观光游转型提升的生动缩影。“在建新村的大力支持下，我们去年打造了马鞍岭生态园，创新采用‘公司+合作社+农户’的运营模式，打造集休闲观光、农事体验、农产品生产于一体的农业旅游观光园。”杨旭介绍，目前生态园已进入试运营阶段，每天都吸引着大批市民游客前来采摘游玩，成为海口周边乡村游的新晋“打卡地”。

石山镇农业服务中心主任倪自显介绍，下一步将依托丰富的林地资源，做深“农业产业+生态”的融合文章，以点带面推动产业发展和农户持续增收，为村级集体经济拓展更广阔的发展空间。